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连蓉酥(1/10)
我是做15克一个的馅，（喜欢馅多的可以多加点，）油皮和油酥各和成面团盖上保鲜膜醒30分钟，
各分成20个小剂子，油皮包上油酥。
擀成牛舌状卷起，这个步骤重复两次，
两头向中间叠，按压成圆形，擀成6厘米直径包上连蓉馅。
包好的酥饼刷一层薄薄的水，撒上芝麻即可。
我用的是森歌蒸烤箱，烤箱170度预热5分钟，170度烤20分钟（每个烤箱温度不同，可根据自己烤箱脾气调整，单层玻璃门普通烤箱建议180度烤25分钟左右，双层玻璃门烤箱密封性能好，建议170度烤20分钟左右。）
这是刚出炉的，味道很浓，黄油的奶香味
酥掉渣
酥皮层次特别好，好吃看得见。美味可口！吃一口满口余香！
成品！喜欢的可以试试，零失败