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明天上班带啥饭?火腿炒鸡蛋(
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准备好食材,三个鸡蛋,一小段葱,四根火腿肠,怕胖的用无淀粉的香肠
火腿肠切片,鸡蛋打散,葱切葱花
鸡蛋趁着还没定型,用铲子或者筷子滑熟滑散,一直搅,搅到如图那样定型了为止
下入葱花,炒出葱香味,下入火腿
翻炒几下,炒到火腿和鸡蛋微微开始有焦色,关小火,下入调料和少量清水
开大火炒到收干汤汁即可
装饭盒里一份,明天带到公司中午吃