奶香芝士糍粑(2/4)
用温水将糯米粉和成不黏手的面团,随后分成小团,包入马苏里拉奶酪,团圆,搓成条状。
起锅烧油(少油),油温7成热时,下入糍粑,炸至定型,然后翻面,煎至全部定型,呈现膨胀感时即可捞出。
淋上炼乳,再撒上黄豆粉和熟白芝麻即可开吃啦,香甜软糯且拉丝,真的超级好吃。
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