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#中秋宴，名厨味#梅干菜香肉饼——锅盔(13/14)
准备好食材和调料！
普通面粉和一点点黄油，一起和成面团，偏软些！
揉成面团，盖上保鲜膜，静放60分钟！
洗干净的梅干菜切碎，尽量碎点，锅里放适量油，翻炒三分钟，放入炒好的肉末，放味达美老抽和耗油，味道特别鲜！翻炒均匀，出锅！
味道一级鲜！
静置好的面团揉成长条，切成如图！
包去准备好的馅料！
包好！
收口！
按扁了！
擀面杖擀薄！
电饼铛少许油，一点水，烙5分钟，出锅！
真的好香！
想吃吧！