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小炒牛肉(5/6)
食材准备好。
牛肉洗净切薄片，用淀粉和料酒抓匀腌制一会。
大蒜，尖椒切碎，洋葱切片。
热油把蒜煸香。
尖椒，小米辣，洋葱下锅清炒一下。
下牛肉快速翻炒一下，加味达美臻品蚝油2勺，和味达美臻品特级生抽2勺，牛肉翻炒断生就可以出锅了。