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冰糖柚子皮(6/6)
柚子皮去点囊，切薄片
盐水浸泡十分钟，揉搓多洗几遍，去除一些苦涩味，如果想让苦涩味变淡，可以多洗几遍后浸泡一晚上，拧干水分
锅里放少许水，将黄冰糖放入融化后放入拧干的柚子皮，一直翻炒
翻炒至锅边糖变白色，关火继续翻炒，以免粘锅
等冷却后，柚子皮就会变白变硬，这样就可以装袋了
一口一片，好吃不腻，你来