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香辣肉丝(11/12)
准备好所需材料
肉洗干净切成丝加入少许盐
加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟
青椒洗干净切成丝
锅内放油烧热放入肉丝翻炒
翻炒至肉丝变白盛出
锅内再放少许油放入蒜片和辣椒煸炒香
放入青椒翻炒
翻炒片刻后放入肉丝翻炒，加入一勺生抽提鲜
加入少许老抽上色
翻炒均匀入味即可出锅（无需另外加盐，腌制时已经加过了）
装盘撒上白芝麻点缀，一道美味又下饭的香辣肉丝就完成了。