黑椒牛柳焗饭---芝士就是力量(6/9)
3只土鸡蛋打散。
炒勺中倒入适量食用油,倒入打散的鸡蛋液,炒熟并用铲子铲成小块盛出。
将牛排自然解冻,然后切成小条。洋葱切条。
炒勺中再倒适量油,放入洋葱炒香,然后倒入牛柳煸炒2分钟,盛出。
把米饭倒入刚才煸炒牛柳的炒勺中,无需开火。然后倒入炒好的鸡蛋碎,翻炒均匀。然后盛入烤碗中。
将刚才炒好的洋葱牛柳铺在烤碗上,撒适量黑胡椒碎。
最上面撒一层马苏里拉奶酪芝士碎。
烤箱200℃预热五分钟,将烤碗放中层烤10---15分钟即可。
铛铛铛,搅拌一下,开吃吧。