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简易鱿鱼烧(2/6)
将低筋面粉、泡打粉、盐混合。过筛到蛋液中，加入适量水，搅拌的稍微稀一点，随时添水。混合后再过一遍筛，静置半小时。
鱿鱼和白菜切好，将鱿鱼热水下锅加入本味啉去腥。（料酒也可以去腥)
丸子盘刷橄榄油，倒入静置后的面粉，七分满。
撒入鱿鱼碎和白菜碎。
再用两支竹签翻转到90度，再倒入剩余面粉，继续翻转就好啦。
最后用木鱼花海苔片摆盘，浇上照烧汁，撒上海苔粉。就完成啦~