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杏仁薄脆(无需黄油、免打发)(
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蛋清里挤几滴柠檬汁去腥
蛋清中加入白砂糖,植物油,搅拌至糖融化即可。(无需打发)
液体中筛入低筋面粉,搅匀,倒入裱花袋。
模具刷少许油防粘,把面糊挤在烤盘上,表面撒上少许杏仁片。
预热大宇K7蒸烤箱,上下火150度,中层,烘烤19分钟。
香脆好吃的杏仁薄脆就做好了!