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凉拌洋葱木耳(
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冷水泡发木耳。
洋葱切细丝,加白糖,盐,搅拌均匀,腌制5分钟左右。
泡发好的木耳,清洗干净,开水下锅煮1分钟左右。捞出过冷水。
将木耳倒入盆中,加生抽,陈醋,花椒油,香油,搅拌均匀即可。
装盘,配饺子吃,正好解腻。洋葱的甜辣……