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#中秋宴，名厨味#香菇焖饭(11/11)
胡萝卜，洋葱，香菇切成丁丁。胡萝卜要相对小一些。
猪肉分肥瘦分别切丁
开洋用清水浸泡十分钟。
热锅，不放油，直接加入肥肉粒，炒出油脂。
加入洋葱，胡萝卜，开洋，瘦肉。翻炒！猪肉变色后加入料酒。
加入清洗干净的大米。翻拌均匀。
味达美臻品特级生抽，味达美臻品蚝油，味达美冰糖老抽酱油按2:1:0.5的比例调成碗汁。加入锅中。再加盐糖，姜泥。
加没过食材的清水。正常煮饭！
做好啦！！
超级好吃的香菇焖饭就做好啦！
来一口吧！