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虾滑粉丝汤(4/8)
刀背炖虾,炖碎,粉色泡好
放入料酒,盐。胡椒粉。蛋清
一勺淀粉,搅拌
西红柿切十字
放入开水烫一下。剥柿子皮
切碎
热油下锅边炒成糊
开锅。用勺子把虾滑腕成球,一个一个下锅。然后下粉丝,开锅盛出