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黑椒牛仔骨(5/9)
今天市场买不到新鲜的牛仔骨，只好买了包鲜冻好的牛仔骨顶顶，好处就是不用腌制了，回家解冻就可以用了。
配菜很简单，就半个洋葱切片，青红椒切片备好
热锅凉油，开小火就行，开始煎煎牛仔骨
一直保持小火慢慢煎，等到牛仔骨变色，有点微微黄的时候先盛起来
锅里来点油，爆炒一下配菜，炒的时候可以洒点温水
倒入牛仔骨一起翻炒
倒入黑椒酱，顺便调个咸淡
上菜了，看起来是不是很有食欲啊
挺下饭的