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创意菜：番茄汁马铃薯虾仁(4/7)
西红柿切小快，蒜切片，土豆切条（忘拍了哈哈））
虾仁加姜片，味达美，黑胡椒，码味30min
面粉加泡打粉加鸡蛋
加适量水和成稀面糊
虾仁倒进去，加一点点盐
炸虾仁和土豆，油温7成热放入先炸虾仁，然后土豆炸变色即可
再复炸一下 保持酥脆 锅内底油，下蒜片和番茄 番茄煸出汁水，一点点耗油调味， 下土豆条和虾仁，翻炒出锅