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粉红罗马盾(10/11)
黄油软化，分3次加糖粉打发至发白
将打好的鸡蛋液分几次加入到黄油中，边加边打，防止油水分离
低粉和草莓粉一起过筛，然后加入到黄油中搅拌
拌匀后颜色呈微粉色
取部分装入裱花袋，用圆嘴的裱花嘴或者花型的都可以，按自己喜好
挤在烤纸上，我特地做了几个爱心的
锅里加水烧开，在用一个不锈钢或者搪瓷容器装麦芽糖，隔水加热，使麦芽糖融化
依次加黄油和糖粉搅拌，再倒入杏仁片
不停搅拌，使糖浆稀薄一点，方便等下倒入
将熬好的糖浆用勺子放入前面做好的模型中间，不要太多了，免得烤的过程中溢出来
烤箱160度15分钟，不要烤太过，免得颜色不好看，粉红色罗马盾就完成了