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#中秋团圆食味#合家欢烤肉(
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五花肉切稍厚一点的肉片
放入洋葱、红椒、香菜和小葱,少许盐
料酒
蚝油
生抽
白糖、蒜瓣儿、鸡精
自制麻辣鲜(孜然、辣椒粉、盐、味素)
在放些孜然和芝麻
抓匀
加入植物油,抓匀后腌30分钟
肉腌好,先烤五花肉,会出一些油,再放入金针菇等食材
用大叶生菜卷着吃很好吃