安装App
简单容易的红烧鸭腿(
0
/11)
洗净切块
冷水下锅
添加,桂皮,八角,生姜,料酒。去味
大火煮开,捞出,晾干水分。
晾干备用
准备好辅料
清理干净,备用
起锅烧油,鸭腿加入盐,糖,老抽调色,。翻炒出香味。
加入少量啤酒,大火收汁。
加入青椒,小米椒,大蒜。翻炒,辣椒炒出香味来,即可加入鸡精起锅。
起锅装盘。