电饼铛版糖炒板栗(9/10)
板栗洗干净用盐水浸泡十分钟，方便后面开壳
浸泡好的板栗控干水分，用剪刀剪成十字口。泡过后的板栗皮软很容易剪开。
电饼铛预热后刷一层油
板栗倒进去翻炒一下然后把开口面朝上，烘烤五分钟
烘烤板栗的同时准备一勺蜂蜜，加温水搅拌均匀
大半碗蜂蜜水
蜂蜜水倒进锅里加盖焖煮，直到水干
加盖焖煮，家里的玻璃锅盖就行，只要尺寸合适
水干后及时乘出，以免糊底
去洗了个衣服出来有点糊了，不过味道相当赞！比外面买的要绵软一些。