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#中秋团圆食味#海鲜时蔬焖饭(8/20)
首先备齐所有的食材。
海虾去虾线虾须。
洗净的海虾加入料酒腌制半小时。
土豆去皮切丁,胡萝卜切丁。
油锅烧热后,放入腌制好的海虾。
煎至两面变色后,放入鱿鱼花。
加入土豆丁和胡萝卜丁。
加入冰糖老抽酱油。
加入蚝油调味调色。
大火快速翻炒均匀。
加入黄豆芽。
根据个人口味,加入适量盐调味。
加入花椒粉增加口感。
把所有食材翻炒熟后即可关火。
大米洗净后,放入电饭煲压力锅,倒入适量的水。
把炒熟的食材倒入大米上面。
盖上锅盖设置为精华煮就可以坐等美味了。
打开锅盖香气浓郁,把所有食材翻拌均匀。
撒上葱花就可以享用了。
米粒颗颗饱满圆润,浓油酱赤又鲜美可口。