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‼️超级简单的宫廷桂花糕㊙️超好吃(1/11)
糯米粉➕粘米粉混合
糖➕水 搅拌至融化
把糖水倒入粉内
搅拌成粗颗粒
在用双手 搓成细颗粒。放心一点都不粘手的
然后用筛子过滤。我是两个手端着筛子。然后两个大拇指在里面压 又快又细腻。当然用一个勺子压也可以的
过滤好的粉 特别细腻
把它装在模具内。用一整个大模具也可以的。我喜欢不一样的图案
表面撒上干桂花
冷水上锅蒸20分钟。时间到第一时间立马把锅盖拿掉。不要让水蒸气滴在上面。
松松软软 特别好吃 不粘牙 不干口