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烤箱版干煸四季豆(3/10)
四季豆两头去掉蒂,放入盆中泡下盐水。
泡好盐水之后洗净。
斜切成条。
铺在铺了锡纸油纸的烤盘中。
适量的生抽、蚝油、辣椒酱、盐、食用油和蒜末放入碗中搅拌均匀备用,此时烤箱选择空炸模式180度开始预热。
用刷子把调好的酱汁刷在四季豆上,要刷的均匀一些,蒜末也要倒在四季豆上。
放入预热好的烤箱中180度空炸12,中间取出来翻面一次,每个烤箱的脾气都不一样,要根据自己烤箱的情况来调整时间和温度。
炸好的四季豆带着蒜末的香味,很是有食欲。
别看着这其貌不扬的样子,味道还是不错的!
四季豆取出装盘上桌,开始吃晚餐了!味道还不错!