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厨房小白专属 营养快手 干贝豆腐汤(1/2)
1、干贝提前用凉水泡三小时左右 2、豆腐切薄片 3、锅里烧水,凉水下姜片 4、锅里水开后下豆腐 5、煮两三分钟后将干贝及泡干贝的水一起倒入,盖锅盖,水烧开后关小火(需确保锅里汤滚着的状态)煮十五到二十分钟左右即可 6、放适量盐,搅拌 7、倒入香菜,关火
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