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东北野菜饺子(2/11)
五花肉、胡萝卜、葱用绞肉机绞碎
荠荠菜搅碎
姜切小碎末（忘记和肉末一起搅了，所以要剁的碎一些）放入料酒、生抽、蚝油、鸡精、白胡椒粉
十三香
热油烫一下，混合均匀
再放一个鸡蛋
混合均匀，静置1-2小时
包的时候把菜放里一起混合均匀
包成饺子
开水下锅煮
捞出，蘸料汁享用即可