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#中秋团圆食味#白萝卜芋艿煲(
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准备食材,萝卜洗净沥干待用,芋艿用水冲一下泡在水里半小时
半小时后将芋艿的泥水洗净放锅里煮半小时以上,煮至筷子能戳穿
将萝卜去皮切滚刀块
入锅加水煮开后再煮五分钟后捞出(剩下的萝卜水可以加蜂蜜水喝止咳)
锅里放少许油,将萝卜和芋艿炒一下
倒入一勺鸡汁、生抽和适量清水烧开
换到煲里煮至汤汁粘稠
撒上葱花出锅就可以开动啦,非常软糯啊