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麻辣香锅(3/4)
买你喜欢吃的蔬菜、蘑菇、肉、粉丝、虾鱼丸等,和呷哺呷哺麻辣香锅调料。
把蔬菜、蘑菇都洗好,大虾剔去虾线,午餐肉切片,粉丝类提前泡好。
把不易熟的蔬菜用开水烫一下,蘑菇用开水焯熟,切好。(大虾可以提前煎一下)如果懒得动也可以直接抄。
锅里放油,油热放葱姜蒜炝锅,(喜欢辣的可以放些辣椒),把所有的材料放进锅里,在把麻辣香锅调料放进去翻炒开就可以啦~ 最后可以撒上一些熟花生米和香菜就更完美了