牛肉逆着纹路切薄片，加入生抽，蚝油，黑椒粉，生粉，香油少许抓匀。萝卜切薄片，玉米牛肉酱尝下牛肉粒的味道后备用。姜切丝
锅烧热，下入适量的油，下入姜丝和牛肉翻炒至断生后捞出。因为锅没养好，且油温不够热就下锅翻炒了，导致有点糊了
洗锅后再热锅，下油，倒入萝卜片翻炒，加盐，生抽，蚝油翻炒均匀。
加入二勺玉米牛肉酱，这个是即食酱料，有一粒粒的熟的牛肉粒，香咸味道，又有红油，我主要是用于调节味道，多吃一些牛肉。翻炒均匀。这个酱料味道不错哦，日漫风格的包装，年轻人想必挺喜欢的。我觉得呢好吃才是正道理。嘻嘻。
待萝卜炒熟后加入牛肉翻炒均匀即可出锅。出锅前加了适量的红椒丝。
安装App
