安装App
营养又美味萌翻朋友圈⭕️的南瓜面包(7/15)
1.除黄油外，将所有材料放入厨师机，盐和酵母各放一边，牛奶不要全部放入，然后中低速搅拌至无干粉。牛奶根据面粉吸收力来增减，面团光滑就行。
2.加入软化的黄油高速搅拌，能拉出厚膜即可。
3.放入盆中，用保鲜膜封住，室温发酵1小时。
4.将豆沙分成6等份，棉线用食用油提前浸泡一下。
5.发酵过的面团轻轻排气，并分成6等份
6.将面团滚圆，然后松弛10分钟。
7.擀成饼，包入豆沙。
8.像包子一样收口，收口处朝下
9.如图用棉绳绑好，留出空间不要太紧。
10.海氏K5空气烤箱35度二次发酵40分钟。
11.发酵好之后，海氏K5空气烤箱上下管175度继续烤20分钟。
12.萌萌的造型，金黄的颜色。
13.取出晾凉，去掉棉绳，然后在每个面包上插一颗干枸杞。放一片薄荷叶子…
14.这样的面包还不萌爆朋友圈吗？
15.期待我下一个用海氏K5给你带来的美食吧…