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温暖系 | 「柠檬迷迭香瑶柱」(2/4)
瑶柱清洗干净,撒上黑胡椒碎,海盐,迷迭香碎,挤入适量新鲜柠檬汁抓拌均匀,腌制5分钟
热锅小火,放入黄油融化
倒入迷迭香碎翻炒出香味,然后倒入瑶柱,小火正反两面各煎1-2分钟,时间不要久,久了瑶柱就不鲜了哦~,然后撒上一点海盐,没有的话普通盐就可以~
就可以装盘啦!柠檬切片,放上煎好的瑶柱,再挤上一点柠檬汁提鲜,撒上一点黑胡椒碎,用迷迭香碎进行点缀就可以喽~