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蚝油生菜(
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准备食材:生菜,小米椒,大蒜
大蒜切末,小米椒切段
调好料汁:生抽一勺,蚝油一勺,盐少许,糖少许,淀粉适量,水半碗,搅拌均匀备用
生菜焯水捞出装盘
锅中倒油,放入切好的蒜末,小米辣炒出香味
倒入调好的料汁
煮至汤汁浓稠即可
把煮好的汤汁倒入盘中的生菜上就可以啦
好吃的蚝油生菜就做好啦~