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韭菜鲜虾烫面包(3/12)
韭菜洗净切末,倒入花生油,搅拌均匀,防止出水。
鸡蛋打散,加适量盐,炒散,晾凉后倒入韭菜中。
搅拌均匀。
鲜虾加入适量盐腌制后,倒入韭菜鸡蛋中。
搅拌均匀。
加入蚝油,鸡精,香油及适量花生油。
搅拌均匀,就Ok。
面粉中加适量热水、温水调面,醒发1~2个小时。
面团切成小剂子。
包入馅料。
全部包好。
凉水上锅,开锅后蒸10分钟,出锅后请享用吧。