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#中秋团圆食味#卤个豆腐皮拌拌吃(1/8)
调料准备好
豆腐皮烫一下，这样豆腐皮会变软而且更卫生。
调料锅里加半锅水烧开煮5分钟左右，味道出来了，把豆腐皮放进去，煮两分钟关火再浸泡10分钟，捞出晾凉。
晾凉后吃不着的可以先放冰箱冷藏，放两天都没问题。
把各种配菜切丝或段，先用生抽，耗油，米醋，香油拌一下
卤好的豆腐皮切丝
和拌好的菜再一起拌匀即可
满满一盘非常爽口