抓住假期的尾巴,BBQ来袭(
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准备好各种食材。
并且清洗干净。
将胡萝卜切厚片备用。
将茄子切厚片备用。
将香蕉西葫芦切厚片备用。
将西葫芦切厚片备用。
牡蛎用牡蛎刀撬开壳,放入冰箱保鲜备用。‘
倒入少许食用油,放入明虾,胡萝卜片,香蕉西葫芦片。
将炉子开至大火,加入食盐盐用于调味。
煎至明虾单面变红 将明虾与蔬菜翻面,继续煎至上色即可。
将炉子开至大火,放入生蚝,放入西葫芦片与茄子片。
挤少许柠檬汁到生蚝上,煎至生蚝收缩完全变熟即可,蔬菜翻面煎至金黄上色即可。
成品。
成品。