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白搭夹馍拌饭辣椒酱(6/6)
准备材料
准备调味料
将辣椒,生姜,茄子,西红柿全部切成碎末 花生炒熟以后也切成碎末
锅里多放油。油热先下入花椒爆香,然后依次下入西红柿和茄子炒制。炒出香味后加入辣椒一直翻炒,只到水炒干,再加入适量盐调味。
在基本快炒熟时加入白芝麻和花生碎炒制一会就完成了。想要时间存放就一点的话就可以多炒一会儿。
完成,放凉后装瓶冷藏保存。夹馍拌饭都很好吃哦!