万能蒜蓉酥(
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先把大蒜一个一个剥开
听说泡过水会比较好剥 照做
果然剥很快 又不伤指甲
闲着没事就用手搅拌吧 顺便让手臂可以减肥一下
搅拌后用清水冲洗 可以去除什么苦味等 烧烤想要好吃也是这样
晾干
用三层极铁铁锅加热适量的油 然后把捣碎的蒜放到烧开的油里炸
炸得快要发黄了 捞出来
油蒜分离 油可以拌面或者吃火锅的时候加到沾料里 蒜蓉酥也是多用途呢
