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糖炒板栗(
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准备食材
清水洗一下
在板栗背划或切一刀(要感觉切到板栗肉,不然熟了不开口)
锅里下油,油微热下白糖翻一下
下板栗翻炒一下
加入适量的水,刚没过板栗就可以,盖盖
煮至收汁快速翻炒几下,这时就会猛爆口,差不多起锅
成品图