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#中秋宴，名厨味#红烧冬瓜(6/9)
准备好所有食材。
锅中蒜末爆香，加入冬瓜翻炒2分钟。
加一勺生抽，
一勺老抽，
一勺蚝油，
倒入没过冬瓜的水煮开，
淋入水淀粉。
出锅撒葱花就可以了。
比红烧肉还好吃～