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宝宝版干脆面(7/9)
面条机按清零键,屏幕显示为0时倒入中筋面粉,盖上盖子,选择“自动面”中的快速面功能,再按启动键,面条机开始工作啦~
面条机工作5分钟开始出面。
锅中水开后放入面条,大火煮5分钟。
煮熟的面条捞出,倒入凉白开中过凉,过凉后的面条沥干水分备用。
碗中倒入200克沥干水分的面条和生抽,搅拌均匀。
取适量搅拌过的面条放入垫有硅油纸的烤盘中,盘成圆形。
整理好的面条刷上一层食用油,均匀的撒上白芝麻。
最后放入预热好的烤箱,普通模式160度烘烤40分钟。
烤好的干脆面轻易就能掰碎,咬一口,香脆的口感,真的是好吃到停不下来,别说是宝宝了,大人都喜欢的不得了。