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咖啡秀厨:允指脆皮虾(
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准备好虾200克左右,用料酒,盐,鸡精腌制片刻
起油锅,虾用面粉沾一下在放进油锅内炸
炸至酥脆捞出,留底油放入虾,撒上葱,干辣椒,椒盐,孜然粉拌匀。
起锅,装盘,好吃到掉眉毛啊。