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东北~锅出溜(5/8)
食材准备,玉米面,白面粉,糖
酵母温水化开
加水搅拌均匀,搅拌成这样程度即可
温水放锅里,发酵的快些,1小时左右,为了省时间可以混合完放冰箱1晚,晨起做
发酵完,一点点气泡感
不粘锅一点点油,不放也可,离锅大概20厘米左右空投,有利于流动开
两边反转熟了即可,中火最佳
怀念家长情怀,锅出溜出锅