2、把鸡胸肉解冻之后 切好 厚度适中
3、在烤盘或烤架上面铺上油纸(避免烤的过程中滴很多烤的水和油脂滴在烤箱里面)
4、把鸡胸肉均匀的放在烤盘/烤架上面,我的是蒸烤一体机,所以烤盘和烤架可以一起放,如果你的是烤箱是可直接把鸡胸肉晾在烤架上面
6、这步不用打开烤箱,只是提醒一下如果没有放油纸那么将会遇到的事情(烤了之后打开来是白白的鸡胸肉,然后也有很多水和油脂,如果你没有放油纸,那这些就会滴在烤箱里面(^_^*)清理烤箱就会有点尴尬)
7、烤了10分钟后,把温度调到100-120度烤一个半小时左右 (90分钟)或以上,每个人的烤箱会有点温度不一样,中途可打开烤箱,给鸡胸肉翻面烤(如果有夹子用夹子来 特别注意温度不要被烫伤)
8、如看到鸡胸肉还有泛白的,继续加长时间烘烤,直至把鸡肉烤干即可,把鸡胸肉从泛白烤到几乎全变颜色了 (烤干即可)特别是夏季,尽量烤干一些 避免储存不好容易发霉