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#中秋团圆食味#可可费南雪(3/10)
蛋白加入细砂糖用手动打蛋器搅拌至无颗粒，无需打发。
杏仁粉倒进蛋白液中，搅拌均匀
滴入香草精，简单拌匀。
低粉、可可粉、泡打粉直接筛到蛋白液中，充分拌匀至无干粉，表面有光泽。
黄油隔水融化成液体，再把黄油倒入面糊中，再次拌匀。
装入裱花袋，面糊挤入模具大约7-8分满即可。
烤箱预热，165度烤制15分钟左右即可。
成品照
成品照
成品照