栗子糕(6/12)
准备食材和工具：栗子400克、牛奶250ml、白糖20克、植物油20克 鹅妈妈钛晶锅、凤梨养生机
栗子洗净放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟；
蒸好的栗子和250ml牛奶、20克白糖放入凤梨养生机中打成栗子泥；
鹅妈妈钛晶锅中倒入20克植物油；
倒入打好的栗子泥不断翻炒；
翻炒至成团且不粘锅铲的状态即可；
盛出晾凉一会儿；
分成等量的小剂子，每个剂子揉圆；
模具提前刷油；
放入模具中，向下按压再向上提起即可；
依次将所有栗子泥都压制成形；
香糯甘甜，入口即化，和秋天最配的就是这一块美味精致的栗子糕！