#中秋团圆食味#绿豆酥饼(0/17)
水油面的材料全部混合均匀
揉成光滑面团，盖上保鲜膜，静置20分钟
油酥面部分同样混合均匀
盖上保鲜膜，静置20分钟
绿豆馅分成15克/个，水油面分成13克/个，油酥面分成7.5克/个
取一个水油面按扁，包入油酥面，收口包紧
擀成长椭圆形
自上而下卷起
将饼胚竖放
再次擀长，自上而下卷起，全部做好，盖上保鲜膜静置一会儿
取一个饼胚，中间压一下
两边往中间捏
擀薄，包入馅料，用虎口收紧，轻轻按扁
全部饼胚就做好了，放在烤盘上（可以加点图案，不加也可以）
烤箱预热，上下火145度，烘烤25到30分钟
美味的绿豆酥饼就做好了
快点动手试试吧！