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空心米筛爬爬果(7/13)
准备好500克面粉
少量加水揉成面团
家里刚好有这个米筛
用这个淘米萝替代也可以的
拇指大小面团按压容器上用力一卷翻过面就有淘米箩的网格印子就可以了。
把洗干净的菜切碎放盘中备用
茭白切扇形
正好有蒸熟的芋艿我就拿来用了。（这个可以根据自己喜欢换成土豆也可以）
肉沫爆炒加入生抽料酒
因为今天的蔬菜都是很快就熟的，所以先加水后放蔬菜。如果用土豆就需要先炒和水一起煮开。
一个个轻轻放入米筛爬爬果，这样不容易粘成一团
轻轻搅拌很快就熟了
最后出锅前撒葱花