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懒人减脂番茄牛肉意大利面(
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在西红柿上画十字,放入盛二分之一水的锅里,煮开后取出西红柿。
这样可以轻松去皮,然后切成丁。
将意大利面放入锅中煮熟,要放人少量的盐,更易帮助意大利面入味。煮熟后,盛出备用。
牛肉切丁。
番茄丁加一点芝麻油,盐,番茄意大利面酱或番茄酱,少量水,煮开,加入牛肉丁,煮6分熟的样子,加入意大利面。
不断搅拌意面,让汤汁均匀地挂在面上。可以撒一些罗勒碎,如果有鲜罗勒叶也可以加入。
意面差不多挂满汤汁就可以出锅摆盘,再撒少量罗勒碎点缀。
简易版番茄牛肉意大利面完成!