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西红柿酱(
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西红柿洗干净,顶部切十字口
烧开水后,将西红柿放入,稍微烫一下,西红柿皮自动翘起来,非常好去皮
将西红柿切成小块,放入罐子中,切记:罐子一定是洗干净,擦干净,没有其他杂质
盖好盖子,隔水蒸15到20分钟,完成。在阴凉通风处晾凉后可以冻入冰箱,冬天拿出来吃的时候会有夏天的美好味道