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柠檬磅蛋糕(1/4)
把所有需要材料准备好
把全蛋液跟白砂糖混合拌匀，然后坐在热水上高速打到发白待用，这一步因为一个人拍就忘了。
把黄油分好隔水加热融化，然后倒入上图打好的蛋糊中，继续搅拌均匀，然后放入柠檬汁，柠檬皮碎，泡打粉跟筛好的低粉混合均匀就行了。放入磨具上下火180度烤35分钟。
烤好的样子