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柠檬磅蛋糕(
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把所有需要材料准备好
把全蛋液跟白砂糖混合拌匀,然后坐在热水上高速打到发白待用,这一步因为一个人拍就忘了。
把黄油分好隔水加热融化,然后倒入上图打好的蛋糊中,继续搅拌均匀,然后放入柠檬汁,柠檬皮碎,泡打粉跟筛好的低粉混合均匀就行了。放入磨具上下火180度烤35分钟。
烤好的样子