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比饼干简单,比煎饼好吃,不炒不煎,孩子直抢着要吃~宝宝辅食(3/11)
食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。 准备食材:紫薯50克、奶粉30克、米粉25克。
紫薯切成小片,上锅蒸熟透。差不多得20分钟。
搅拌机的搅拌杯打入一个鸡蛋,倒入米粉。 tips:一定要打入鸡蛋,这样搅拌的时候,才能更好搅拌,如果一开始就先加粉,搅拌的时候,很容易搅打不动。
倒入奶粉和蒸熟的紫薯。
再倒入30克的清水。 tips:加了奶粉会有奶香味,如果宝宝比较喜欢吃甜一些的,还可以加点糖哦。
启动搅拌机,搅拌成细腻的糊糊。 tips:姐妹们,注意哦,因为这次里面加了很多的固体,像是米粉呀,搅拌的时候可能会出现搅拌不动的情况,这时候要停下来用筷子搅拌搅拌,再继续搅就好很多哦!
把糊糊倒入裱花袋中。 tips:我是准备了一个裱花嘴,这样挤出来的花纹更好看一些。如果家里没有的话,也可以不要哦。
烤盘上铺上烘焙纸,把小饼挤在烘焙纸上。
当当,就是在这样了,你们可以挤一些宝宝喜欢的形状哦~
放入烤箱,上下火120度,烘烤30分钟就差不多了。
烤出来的饼干不是那种很硬很酥脆的,是比较软软的饼干,一个圈一个圈,小宝宝也可以直接拿着,比干巴巴的一条一条的饼干要有趣多了。